Bolle Sonja   €6,50

Een verantwoord belegd waldkornbrood, met  ham, kaas, tomaat, ei, salade........

Hammetje uit de pan   €6,50

Gebakken, licht gekruide beenham met een zacht mosterd  sausje op een vers gebakken witte bol. 

Broodje carpaccio   €8,00

Dunne plakjes ossenhaas met ruccola sla en verse  pestodressing, pijnboompitjes en grove parmezaanse kaasvlokken op een vers gebakken witte bol.

Broodje IJselmeer €8,00

Heerlijke witte bol belegd met gerookte paling.

Broodje gemekker  €7,50

Geitenkaas met spek, op een waldkorn crostini met honing balsamicostroop en zongedroogde tomaatjes.

Broodje zalmmmm..   €7,00

Heerlijke witte bol met Noorse gerookte zalm.

Dikke Admiraal burger   €7,00

Huisgemaakte burger met gebakken ui, ei en champignons.

 Croques  (broodje krak)

Croque monsieur   €4,25

Witte bol met ham en gesmolten kaas.

Croque madam   €4,40

Witte bol met ham gesmolten kaas en een  gebakken eitje.

Croque Hawaï   €4,50

Witte bol met ham gesmolten kaas en ananas.

 
Uitsmijters

Uitsmijter   €6,50

Twee sneetjes brood met ham, kaas of spek.