Avondkaart-Diner


Binnenkomers

Stokbrood (2 pers) 4.50

huisgemaakte kruidenboter

Broodplank 9.00

tapenade | aïoli | kruidenkaas | kruidenboter

Carpaccio 9.50

rundercarpaccio | rucola | goudse opleg | pompoenpitten | truffelmayonaise

Mosselpannetje 8.00

knoflook-kerry room | paprika | prei | toast

 

Tarte Tatin 6.50

 

tomaat | mozzarella | tijm | sjalotten compote

Gamba's 9.50

koriander | limoen | teriyaki

Calamaris 6.00

knoflooksaus 


Boven N.A.P.

Ribeye 21.00

kruidenboter

Spareribs 16.50

BBQ saus

Biefstuk "De Admiraal" 22.50

stroganoffsaus

Koetjes en kalfjes 20.00

biefstuk | kalfsoester | rodewijnsaus


Onder N.A.P.

Kabeljauwhaas 19.00

zeekraal | rivierkreeftjes | Hollandaisesaus

Zeetong 24.00

350 gram

Vangst van de dag

dagprijs


Vleesch noch visch

Ravioli 13.50

ricotta | spinazie | tomatensaus

Groente wrap 14.00

brie | groente | paprikasaus


Dessert

Crème brûlée 6.50

vanille-ijs | slagroom

Cheesecake 6.00

lotus speculoos- ijs | karamelsaus | slagroom

Harderwieker koffieplankje 5.50

koffie | bittertje | hazelnoot-advocaat | bonbon

Seizoen

Chocolonely coupe 5.50

TONY'S witte choco framboos-ijs | TONY'S melk karamel zeezout-ijs | chocolade-ijs | toppings

Cookies coupe 5.50

Lotus speculoos-ijs | oreo cookies-ijs | cookie douch-ijs | toppings

Aan de haven sorbet 5.50

3 fruit smaken | vers fruit | toppings